Bebek Songkem Kukus dan Goreng
Kamu perlu log in untuk rate destinasi wisata ini
Madura pada akhir-akhir ini sangat terkenal sekali dengan olahan bebek,
karena daging bebek mempunyari ciri khas yang membuat beda dengan daging
lainnya. Pengolahannya pun juga harus pintar untuk menghilangkan aroma
khas bebek yang sangat menyengat. Namun kadang ada pecinta kuliner yang menghindari olahan bebek karena
beberapa alasan, alasan yang sangat masuk akal karena bebek kandungan
kolesterolnya sangat tinggi.
Kini permasalahan kolestrol bebek sudah teratasi dengan adanya Bebek
songkem, karena bebek songkem pengolahannya berbeda dari biasanya.
Bebek utuh yang sudah dibersihkan dan diberi bumbu kemudian dibalut daun pisang dan dikukus +/- 4 jam, sehingga daging nya sangat empuk dan bumbunya juga sangat terasa. Bebek songkem ini bisa kita nikmati di Warung Bebek Songkem Rajawali yang merupakan cabang dari Bebek songkem Somber Oto’ yang sudah terkenal sejak dahulu.
Warung ini terletak di Jl. Rajawali Sampang, selatan RSUD Sampang tempatnya sebelah kiri jalan. Warung ini buka mulai pukul 08.00 WIB sampai dengan pukul 20.00 WIB. Warung bebek ini menyediakan dua varian rasa bebek songkem, Bebek Songkem Natural yaitu bebek songkem biasa yang hanya cukup dikukus saja.
Bebek utuh yang sudah dibersihkan dan diberi bumbu kemudian dibalut daun pisang dan dikukus +/- 4 jam, sehingga daging nya sangat empuk dan bumbunya juga sangat terasa. Bebek songkem ini bisa kita nikmati di Warung Bebek Songkem Rajawali yang merupakan cabang dari Bebek songkem Somber Oto’ yang sudah terkenal sejak dahulu.
Warung ini terletak di Jl. Rajawali Sampang, selatan RSUD Sampang tempatnya sebelah kiri jalan. Warung ini buka mulai pukul 08.00 WIB sampai dengan pukul 20.00 WIB. Warung bebek ini menyediakan dua varian rasa bebek songkem, Bebek Songkem Natural yaitu bebek songkem biasa yang hanya cukup dikukus saja.
Dan bebek songkem goreng, untuk bebek songkem goreng hanya menambahkan
satu kali pengolahan lagi. Bebek yang sudah di kukus kemudian di goreng
yang tetap tidak mengurasi rasa khas bebek songkem.
Satu bebek songkem bisa dinikmati oleh 4-5 orang, untuk menikmati bebek songkem yang biasa kita harus mengeluarkan biaya Rp. 60.000, sedangkan untuk yang Bebek Songkem Goreng seharga Rp. 65.000
Source (1)
Satu bebek songkem bisa dinikmati oleh 4-5 orang, untuk menikmati bebek songkem yang biasa kita harus mengeluarkan biaya Rp. 60.000, sedangkan untuk yang Bebek Songkem Goreng seharga Rp. 65.000
Source (1)
Cari wisata lain dengan jarak terdekat dari lokasi saat ini
, ,dan adalah wisata terdekat dari Bebek Songkem Kukus dan Goreng
Klik untuk mencari destinasi wisata terdekatYou need to logged in to review this section